Detailinformationen
Marianne Lutz: Koch Buch und sonst allerhand Recept ZB Zürich Handschriftensammlung der Zentralbibliothek Zürich Signatur: Ms Z VIII 35
Marianne Lutz: Koch Buch und sonst allerhand Recept ZB Zürich ; Handschriftensammlung der Zentralbibliothek Zürich
Signatur: Ms Z VIII 35
Lutz-Messmer, Marianne [Verfasser]
1750. - 1 Band, 36,5 cm x 24,5 cm, 235 Seiten, Deutsch. - Handschrift
frei einsehbar
https://swisscollections.ch/Record/ZBC22e09ca5f6304e9ea087c1df0f01b801 (Katalogeintrag in swisscollections) http://doi.org/10.7891/e-manuscripta-13157 (Link zu Digitalisat)
Bemerkung: Beiliegend: Weitere Rezepte von anderer Hand auf losen Blättern hinten im Buch (8 Stück)
Angaben zur Herkunft: Das Dokument wurde von der Zentralbibliothek gekauft.
Weitere Findmittel: Gagliardi; Forrer, Neuere Handschriften seit 1500, 1982. Spalte 1816
Pfad: Handschriftensammlung der Zentralbibliothek Zürich / VIII. Naturwissenschaften
CH-002121-2-ZBC22e09ca5f6304e9ea087c1df0f01b801, http://kalliope-verbund.info/CH-002121-2-ZBC22e09ca5f6304e9ea087c1df0f01b801
Modifikation: 01.12.2023