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Kuchen buch von allerlei Kuchen speisen vnd zugehorigen stücken: jn drei Teil getheilet Kuchenbuch Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek DresdenBuchhandschriftenSignatur: Mscr.Dresd.C.2.b

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Kuchen buch von allerlei Kuchen speisen vnd zugehorigen stücken: jn drei Teil getheiletSächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften

Signatur: Mscr.Dresd.C.2.b


Kuchenbuch

Kreyer, Joachim [vermutlich] [Verfasser]

Ohne Ort, 1577. - 60 Blätter, 2°, Deutsch. - Werk, Kochbuch

Inhaltsangabe: Im ersten teil sind zufinden alle stuccke so tzu kochen vnd binden, dinstlich, dergleichen di Species vnd Matherien so jm zurichten dartzu gebraucht werden ... Im andern theil jst zufinden, welche stucke durchs gantze jahr zubekomen ... Im dritten theil sind die stucke zum Speisen jn Capittel geordnet ... 1577.

Literaturhinweise: Falkenstein S. 233

http://www.manuscripta-mediaevalia.de/dokumente/html/obj40171455 (Manuscripta Mediaevalia, Kurzkatalogisat)

Material: PapierEinbandbeschreibung: Roter Pergamentband

Erwerbungsgeschichte:Provenienz:Durch Joachim Kreyern vbergebenn Anno 1577.; Elect. 342.

Pfad: Buchhandschriften

DE-611-HS-2430369, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-2430369

Erfassung: 7. Januar 2009 ; Modifikation: 26. August 2020 ; Synchronisierungsdatum: 2025-01-06T03:22:41+01:00