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Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Buchhandschriften ; Signatur: Mscr.Dresd.App.3390
Warenpräsentation in der Gastronomie (Drucktitel)
Rationalisierungs- und Forschungszentrum Gaststätten, Hotels, Gemeinschaftsverpflegung (Berlin, Ost) [Verfasser]
09.1987. - 46 Blätter mit gedrucktem Text und 38 montierten Farbfotografien