Detailinformationen

Menus et adresses de restaurants/hôtels.  Schweizerisches Literaturarchiv (SLA)  Fonds Georges Borgeaud  Signatur: ALS-Borgeaud-D-11/03: 126

Funktionen

• Im Findbuch anzeigen
• eadCH-000015-0-753757In Merkliste aufnehmen

Menus et adresses de restaurants/hôtels.  Schweizerisches Literaturarchiv (SLA) ; Fonds Georges Borgeaud

Signatur: ALS-Borgeaud-D-11/03 : Kasten 126

November 1965 bis 1987. - 37 ff. et brochures.

https://www.helveticarchives.ch/archivplansuche.aspx?ID=753757 (Beschreibung in HelveticArchives) 

Siehe-Auch:Restauration et hôtellerie   

Bemerkung:   Contient les menus de grands établissements européens, dont notamment un menu de l'hôtel Lutetia à Paris largement annoté. 

Pfad: Fonds Georges Borgeaud / Collections / Varia

CH-000015-0-753757, http://kalliope-verbund.info/CH-000015-0-753757

Erfassung: 2014-08-11 ; Modifikation: 2022-03-10