Detailinformationen
App.3502,34-81: Korrepondenz den Köchestreit und Paul Bocuse betreffend Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden Unterlagen zur beruflichen Tätigkeit von Lothar Eiermann als Direktor und Küchenmeister des Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe Signatur: Mscr.Dresd.App.3502,34-81
App.3502,34-81: Korrepondenz den Köchestreit und Paul Bocuse betreffend Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Unterlagen zur beruflichen Tätigkeit von Lothar Eiermann als Direktor und Küchenmeister des Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe
Signatur: Mscr.Dresd.App.3502,34-81
Eiermann, Lothar (1945-2024) [Bestandsbildner]
1978-1979. - 48 Nummern
Inhaltsangabe: Korrepondenz und einzelne Zeitungsausschnitte 1979 wurde Bocuse für seine Dosensuppen von Lothar Eiermann in einem offenen Brief mit dem Titel "Adieu à un Roi" ("Abschied von einem König") kritisiert.Bocuse, Paul (1926-2018) [Erwähnte Person]
DE-611-BF-87186, http://kalliope-verbund.info/DE-611-BF-87186
Erfassung: 6. Mai 2022 ; Modifikation: 11. Mai 2022 ; Synchronisierungsdatum: 2025-05-22T17:53:38+01:00