Detailinformationen

Onderzoek naar de voedingsgewoonten van de minstwelgestelde gezinnenUniversitätsbibliothek LeipzigInstitut der Wirtschaftsgeschichte ADW der DDR BibliothekSignatur: NL 368/1/242

Funktionen

Onderzoek naar de voedingsgewoonten van de minstwelgestelde gezinnenUniversitätsbibliothek Leipzig ; Institut der Wirtschaftsgeschichte ADW der DDR Bibliothek

Signatur: NL 368/1/242


Heerlen [vermutlich], 1941 [o.J., Signatur S. 8]. - 8 S. (masch.), Niederländisch. - Bericht, Bericht, Dokumentation, Dokumentation

Inhaltsangabe: Het grondmateriaal; de uitkomsten: het opwarmen van eten in den loop van den dag; het aantal warme maaltijden per week en het koken voor meer dan een dag tegelijk; het gebruik van pap, peulvruchten en stamppot; het aardappelverbruik; het overhouden van bons; het krijgen van bons; de bereiding der aardappelen

Bemerkung: Centraal Bureau voor de Statistiek Afdeeling 8.; doors Drs. P.de Wolffgekennzeichnet mit "No.1102-´41."

Illustrationen: Tabellen

Erwerbungsgeschichte:Provenienz:Statistisches Reichsamt Berlin Bücherei

Objekteigenschaften: Handschrift

Pfad: Institut der Wirtschaftsgeschichte ADW der DDR Bibliothek / Wirtschaftsberichte

[B 2771 (Frühere Signatur)]

DE-611-HS-2987931, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-2987931

Erfassung: 5. April 2016 ; Modifikation: 6. April 2016 ; Synchronisierungsdatum: 2025-05-22T14:33:23+01:00