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Rezepte für die Zubereitung der Speisen am Tisch : Restaurant "Atelier" Köln 1952  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden  Nachlass Putz, Walter (1924-2015)  Signatur: Mscr.Dresd.App.2895

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Rezepte für die Zubereitung der Speisen am Tisch : Restaurant "Atelier" Köln 1952  Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden ; Nachlass Putz, Walter (1924-2015)

Signatur: Mscr.Dresd.App.2895

Putz, Walter (1924-2015) [vermutlich] [Verfasser] 

Köln, 1952. - 1 Bd., 63 Bl. (Bl. 22-62 unbeschrieben), 8,6 x 7,2 cm, Deutsch. - Werk, Kochbuch

Inhaltsangabe:   Bl. 63: eigenh. Anm. "DA FING ICH AN WUSTE NOCH NICHTS, KANNTE NOCH NICHTS ABER PHYSIOLOGIE DES GESCHMACKS HATTE ICH BEREITS UND IN KÖLN KAM GASTROSOPHIE VON E. v. VAERST DAZU!!"

Putz, Walter (1924-2015) [Vorbesitzer] 

Kochbuch

http://digital.slub-dresden.de/ppn355643944 (Digitalisat) 

Bemerkung:   Auf Vorsatzblatt ovaler Besitzstempel "W[alter].P[utz]." 

Material: Papier  Einbandbeschreibung: Hellbrauner Lederband 

Erwerbungsgeschichte:  Provenienz:  Geschenk Juni 2005 von Herrn Walter Putz, Baden-Baden

Pfad: Nachlass Putz, Walter (1924-2015)

DE-611-HS-2450780, http://kalliope-verbund.info/DE-611-HS-2450780

Erfassung: 4. April 2007 ; Modifikation: 8. April 2020 ; Synchronisierungsdatum: 2024-12-09T13:03:35+01:00